LANTERNINHA-CHINESA
Nome científico: Callianthe striata
Outros nomes populares: Abutilom; sininho; campainha.
Família botânica: Malvaceae
Origem: Nativa
Hábito de crescimento: Arbustiva
Parte comestível – método de preparo
Folha* – cozinhar/refogar
Flor – in natura
Broto – cozinhar/refogar
* folha jovem
🍃Identificação botânica: Caule: tipo de indumento pubescente(s); cor do indumento amarelo; tipo de tricoma(s) estrelado(s); papila(s) ausente(s). Folha: lâmina(s) foliar(es) 3 5 lobada(s) a(s) partida(s); inserção(ções) do pecíolo(s) na(s) lâmina(s) foliar(es) não peltada(s); forma da lâmina(s) largamente ovada(s); base da lâmina(s) truncada(s); margem(ns) das lâmina(s) serreada(s). Inflorescência: tipo flor(es) solitária(s). Flor: posição pendente(s); cálice(s) cupuliforme(s); externamente nervura(s) central(ais) e lateral(ais) do cálice(s) costada(s); externamente papila(s) ausente(s); ápice(s) dos lobo(s) do cálice(s) agudo(s); tipo de indumento do cálice(s) pubescente(s); cor das pétala(s) laranja. Fruto: número de mericarpo(s) por fruto(s) 12 a(s) 13; ápice(s) do mericarpo(s) mútico(s); sutura(s) dorsal(ais) do mericarpo(s) lisa(s). (Flora do Brasil)
👨🍳Receitas: Doce envolto por lanterninha chinesa (PANClância)
Referência
RANIERI, G. Matos de Comer: identificação de plantas comestíveis. São Paulo: Ed. do Autor, 2021
