CRAVÍNEA-COMUM
15/08/2024 12:24
Nome científico: Dianthus caryophyllus
Outros nomes populares: Cravo-branco; cravo.
Família botânica: Caryophyllaceae
Origem: Exótica
Hábito de crescimento: Herbácea
Parte comestível – método de preparo
Flor* – in natura
* Apenas as pétalas
🍃Identificação botânica: Erva cosmopolita, sendo cultivada no mundo inteiro, é encontrada em terrenos ricos em húmus e calcário, expostos ao sol. Esta espécie tem sido intensamente modificada pelo cultivo, portanto as suas flores são muito variáveis em tamanho, forma e cor. (Flora do Brasil)
👨🍳Receitas: Patê de cravínea com queijo branco (Deborah Gaiotto)
Referência
PFAF. Plants For A Future Database. Disponível em: . Acesso em: 24 ago. 2023.
