CAMBUCÁ
Nome científico: Plinia edulis
Outros nomes populares: Cambucazeiro; cambucá-verdadeiro.
Família botânica: Myrtaceae
Origem: Nativa
Hábito de crescimento: Arbórea
Parte comestível – método de preparo
Fruto – in natura
🍃Identificação botânica: Caule: textura da casca coriácea(s); tronco(s) liso(s). Folha: ápice(s) acuminado(s); base cuneada(s); forma elíptica(s)/obovada(s); indumento glabro(s); margem(ns) plana(s); superfície(s) glabra(s); tamanho 5.5 à 10 compr. (cm). Inflorescência: local caulinar(es); tipo glomérulo(s). Flor: cálice(s) lobo(s) do cálice(s) fundido(s); bractéola(s) livre(s) persistente(s) no fruto(s); tamanho da bractéola(s) menor que o botão-floral; cálice(s) fundido(s); superfície(s) glabra(s). Fruto: forma globoso(s); indumento glabra(s); tamanho 5 à 10 diâm. (cm)/10 à 15 diâm. (cm). Semente: número 1. (Flora do Brasil)
👨🍳Receitas: Compota de cambucá (Cozinha Santa)
Referência
MANSFELD’S DATABASE OF AGRICULTURAL AND HORTICULTURAL PLANTS. Myrciaria edulis (Vell.) Skeels. Disponível em: https://mansfeld. ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:17367163214495::NO::module, mf_use,source,taxid,akzname:mf,,volksnam,12244,Myrciaria%20edulis. Acesso em: 04 ago. 2023.
