MELÃO-ANDINO

29/08/2024 17:28

Nome científico: Solanum muricatum 

Outros nomes populares: Melão-peruano; pepino-doce. 

Família botânica: Solanaceae 

Origem: Exótica

Hábito de crescimento: Arbustiva

Parte comestível – método de preparo

     

Fruto – in natura

🍃Identificação botânica: Solanum muricatum é um arbusto perene que cresce até 1 m por 1 m. É resistente até à zona 9 do Reino Unido e é tenro às geadas. Tem folhas durante todo o ano, floresce de agosto a outubro e as sementes amadurecem de setembro a novembro. A espécie é hermafrodita (tem órgãos masculinos e femininos) e é polinizada por insectos. A planta é auto-fértil. Adequado para: solos ligeiros (arenosos), médios (argilosos) e pesados (argilosos) e prefere solos bem drenados. pH adequado: solos ligeiramente ácidos, neutros e básicos (ligeiramente alcalinos). Não pode crescer à sombra. Prefere solos húmidos. (Plants for a Future)

👨‍🍳Receitas: Suco de melão-andino (Ecos da Rede); Doce de melão-andino (Veggitable Blog).

Referência

PFAF. Plants For A Future Database. Disponível em:<https://pfaf.org/user/Default.aspx>. Acesso em: 24 ago. 2023.

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